Mister Pomodoro
Non solo dalla pizza il gusto e i sapori inimitabili della cucina italiana!
Per farcire le pizze e le specialità gastronomiche Mister Pomodoro utilizza solo i migliori ingredienti, selezionati accuratamente per essere amalgamati con sistemi automatici o attraverso le mani esperte di operatori qualificati. Solo così Mister Pomodoro può ottenere prodotti che, grazie alla moderna tecnologia saranno cotti, conservati e trasportati, con attenzione e cura, per far gustare i sapori unici della vera tradizione gastronomica italiana.
Come sono preparate le nostre pizze
STESURA MANUALE
Uno degli elementi di maggior tipicità del prodotto Mister Pomodoro, la stesura manuale garantisce un bordo più alto, nel rispetto della tradizionale pizza italiana.
FARCITURA
Solo i migliori ingredienti vengono selezionati accuratamente per farcire le nostre pizze. Grazie alla moderna tecnologia è possibile farcire i nostri prodotti con sistemi automatici o attraverso le mani esperte di operatori qualificati che, con tutta l’attenzione e la cura che merita, rendono il prodotto unico, come quello di una volta.
COTTURA
La cottura può avvenire in:
- Forno a legna, 100° ecologico
- Forno a gas
- Forno elettrico
Con abbattimento o surgelazione diretta a -40°C.
Il nostro forno a legna, è unico nel suo genere: le nostre pizze sono cotte su pietra refrattaria in un forno che utilizza una tecnologia all’avanguardia. Il forno viene alimentato automaticamente con tronchetti di legno 100° ecologico certificati e sanificati, tutti di uguale dimensione e peso, a garanzia di:
- Igiene
- sicurezza e affidabilità
- costanza e alta qualità del prodotto finito
Pizza Margherita
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, mozzarella 19% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: E330 acido citrico) passata di pomodoro 15%, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, farina di frumenti maltati, zucchero, origano, pepe nero.
Pizza ai funghi
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, mozzarella 17% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: E330 acido citrico), passata di pomodoro, funghi 10% (Agaricus Bisporus), olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, farina di frumenti maltati, zucchero, origano, pepe nero.
Pizza alle verdure
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, passata di pomodoro, mozzarella 12% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: E330 acido citrico), peperoni rossi 3%, peperoni gialli 3%, zucchine 3%, melanzane 3%, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, farina di frumenti maltati, zucchero, origano, prezzemolo, cipolla, pepe nero.
Pizza ai 4 formaggi
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, passata di pomodoro 16%, mozzarella 12% (latte, sale, caglio, correttore acidità: E330 acido citrico), formaggio Edam 5% (latte, sale, caglio), formaggio Gouda 5% (latte, sale, caglio), formaggio a pasta dura grattugiato 2% (latte, sale, caglio), olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, farina di frumenti maltati, zucchero, origano, pepe nero.
Lasagne alla Bolognese
Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova, acqua, sale.
Ingredienti della salsa: besciamella 43% (latte intero, farina di grano tenero, margarina, sale), ragù 36% (carne di bovino brasata con ortaggi e piante aromatiche 46%, polpa di pomodoro, vino rosso, olio extravergine di oliva, burro, sale). Parmigiano Reggiano D.O.P. grattugiato.
Melanzane alla Parmigiana
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, passata di pomodoro 16%, mozzarella 12% (latte, sale, caglio, correttore acidità: E330 acido citrico), formaggio Edam 5% (latte, sale, caglio), formaggio Gouda 5% (latte, sale, caglio), formaggio a pasta dura grattugiato 2% (latte, sale, caglio), olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, farina di frumenti maltati, zucchero, origano, pepe nero.
Compagnia d’Oltremare
Dal mare più grande, la scelta più varia di prodotti ittici di qualità!
Direttamente dai produttori (italiani o europei o extra-continentali) che assicurano una filiera corta dal pescato alla conservazione, la Compagnia d’Oltremare garantisce ai propri clienti, e quindi anche ai consumatori, un prodotto sempre di ottima qualità.
Secondo quanto stabilito dalla legislazione comunitaria, le conserve ittiche a marchio Compagnia d’Oltremare, importate nei Paesi dell’Unione Europea, rispettano le pertinenti disposizioni della normativa alimentare europea, o norme equivalenti riconosciute come tali, o contenute in accordi specifici stabiliti con il Paese esportatore.
Tonno in scatola SKJ in olio di semi di girasole
Peso netto: 1.730 gr.
Peso sgocciolato: 1.250 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. pezzi per imballo: 6
Pallet composto da: 60 cartoni (12 file da 5 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 32x47x11h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x150h (incluso pallet)
Tonno in Scatola SKJ in Olio di Oliva - 1000
Prodotto: tonno in scatola skj in olio di oliva
Peso netto: 1.000 gr.
Peso sgocciolato: 650 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 12
Pallet composto da: 55 cartoni (11 file da 5 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 31x47x14h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x165h (incluso pallet)
Tonno in scatola skj in olio di oliva - 1730
Prodotto: tonno in scatola skj in olio di oliva
Peso netto: 1.730 gr.
Peso sgocciolato: 1.350 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 6
Pallet composto da: 60 cartoni (12 file da 5 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 32x47x11h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x150h (incluso pallet)
Tonno in scatola yellowfin 1.a scelta in olio di oliva
Prodotto: tonno in scatola yellowfin prima scelta in olio di oliva
Peso netto: 1.730 gr.Peso sgocciolato: 1.350 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 6
Pallet composto da: 60 cartoni (12 file da 5 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 32x47x11h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x150h (incluso pallet)
Tonno in busta skj in olio di oliva - 500
Prodotto: tonno in busta skj in olio di oliva
Peso netto: 500 gr.
Peso sgocciolato: 475 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 10
Pallet composto da: 96 cartoni (12 file da 8 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 26x40x12h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x160h (incluso pallet)
Tonno in busta skj in olio di oliva - 1000
Prodotto: tonno in busta skj in olio di oliva
Peso netto: 1.000 gr.
Peso sgocciolato: 950 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 16
Pallet composto da: 42 cartoni (7 file da 6 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 33x43x21h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x165h (incluso pallet)
Tonno in busta skj in olio di semi di girasole
Prodotto: tonno in busta skj in olio di girasole
Peso netto: 3.000 gr.
Peso sgocciolato: 2.925 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 5
Pallet composto da: 48 cartoni (8 file da 6 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 33x43x17h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x155h (incluso pallet)
Pezzetti di acciuga in olio di semi di girasole
Prodotto: pezzetti di acciughe in olio di semi di girasole
Peso netto: 1.700 gr.
Peso sgocciolato: 935 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 6
Pallet composto da: 40 cartoni (5 file da 8 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 40x28x20h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x115h (incluso pallet)
Filetti di acciuga in olio di semi di girasole
Prodotto: filetti di acciughe in olio di semi di girasole
Peso netto: 720 gr.
Peso sgocciolato: 396 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 6
Pallet composto da: 96 cartoni (6 file da 16 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 29x20x17h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x115h (incluso pallet)
Terre Solari
La dieta mediterranea è produzione, selezione, gusto e… salute!
L’evoluzione del settore economico primario ha consentito di migliorare la produttività (sia in termini quantitativi che qualitativi) e i servizi (intesi come efficienza distributiva e logistica comunicativa) nel settore agricolo, caseario ed enologico. Terre Solari è un brand che interpreta al meglio le condizioni di produzione, di selezione e di offerta dei prodotti non solo italiani, fondamentali ingredienti per la più salutare e la più invitante dieta alimentare del mondo: quella mediterranea.
Asparagi bianchi al naturale
Prodotto: asparagi bianchi al naturale
Peso netto: 420 gr.
Peso sgocciolato: 230 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 24
Pallet composto da: 60 cartoni (10 file da 6 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 41x29x16h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x168h (incluso pallet)
Asparagi verdi al naturale
Prodotto: asparagi verdi al naturale
Peso netto: 425 gr.
Peso sgocciolato: 230 gr.
Tipologia di imballo: cartone
Nr. Pezzi per imballo: 24
Pallet composto da: 60 cartoni (10 file da 6 cartoni)
Dimensioni in centimetri cartone: 41x29x16h
Dimensioni in centimetri pallet: 80x120x168h (incluso pallet)